Sjokoladegave - Collection 96 - Summerbird Organic

Collection 96

1.800 NOK

Fullendte gaveesker

Klassiske, vakre og raffinerte gaveesker som byr på en verden av velsmak i form av f.eks. marsipan av stenvalsede middelhavsmandler, praliné, mynte og karamell. Gaveesker som ikke bare fungerer perfekt som gave, men som i den grad egner seg til alle som setter pris på velsmak, estetikk og høy kvalitet.

"ONLY NATURE'S INGREDIENTS"

Kakaobønner fra Ecuador

Kakaobønnene våre, Arriba Nacional, vokser langs Guayas-elven i Ecuador. Bønnen anses for å være blant de fineste i verden, og brenneriet vårt får kakaobønnene direkte fra bonden. I den ferdige sjokoladen bidrar bønnen med en fruktig, aromatisk og dyp smak.

DEN RENE MARCIPAN

Våre nøye utvalgte middelhavsmandler stenvalses skånsomt, da denne prosessen sikrer den mest optimale strukturen i den ferdige marsipanen. Samtidig beholdes de fine, florale nyansene og unike oljene som middelhavsmandlene bidrar med. Etter at mandlene har blitt valset, ristes de forsiktig i kobberkjeler, hvor smakene utvikles og dybden i smaken oppstår.