Sjokoladebarer

Ideen om vårt utvalg av rene barer ble født av et ønske om å avdekke sjokoladens innerste vesen og dykke ned i håndverk og tradisjoner. Terroir, fuktighetsbalanse, fermentering, risting, frisk melk fra beitende kyr. Vi trekker inn alle smakspåvirkende faktorer i utviklingen av den ypperste sjokolade.