Fløteboller
Våre økologiske fløteboller har siden 2002 satt nye standarder på det gastronomiske kartet. Alt startet med et opprør mot den tradisjonelle fløtebollen, som fikk ny kraft gjennom en modernisering og nyansering av smak, uttrykk og råvarens opprinnelse.
Svaret var enkelt: En saftig marsipanbunn av den beste marsipan, raffinert vaniljeskum laget av ekte vanilje og sist, men ikke minst, et tykt lag ordentlig mørk sjokolade.
Fløteboller - Grand Cru - 4 styk
139,00 kr99,00 kr99,00 kr99,00 kr99,00 kr
NYHET - Coco Grand Cru
Coco er vår versjon av den klassiske og velkjente kokosbollen. Bunnen består av marsipan laget på stenvalsede middelhavsmandler, kokos og tørket frukt. På toppen er ferskt skum, parfymert med vanilje og overtrukket med et tykt lag mørk sjokolade Amazonas 61 %, som til slutt er drysset rundhåndet med kokos.
NYHET - Coco Grand Cru
Coco er vår versjon av den klassiske og velkjente kokosbollen. Bunnen består av marsipan laget på stenvalsede middelhavsmandler, kokos og tørket frukt. På toppen er ferskt skum, parfymert med vanilje og overtrukket med et tykt lag mørk sjokolade Amazonas 61 %, som til slutt er drysset rundhåndet med kokos.