Winter Symphony

235 NOK

Våre to ikoniske sjokoladesommerfugler, Pure Amande og Amber, samlet i en vakker gaveeske. Dette er ganske enkelt et lite stykke av Summerbirds historie. Pure Amande er ren marsipan, laget på stenvalsede middelhavsmandler og overtrukket med et tykt lag kraftig, mørk sjokolade Amazonas 61 %. Amber-sommerfuglen er vår prisbelønte Amber Classic-sjokolade, fylt med en raffinert karamellganache, smaksatt med hasselnøtt og vanilje.

Mulighet til å velge fremtidig avsendelsesdato.
Legg til personlig kort hilsen ved utsjekking.

Winter Symphony

235 NOK

Old-school håndværk

Vores risteri er baseret på old-school håndværk. Ligesom kaffe- eller vinbønder kultiverer deres råvarer individuelt for at skabe produkter af høj kvalitet, rister vi vores kakaobønner i særskilte batches. På den måde forfiner vi råvaren og lægger grunden til den ultimative smagsoplevelse, inden bønnerne bliver til de færdige chokoladebarer.

INSPIRED BY NATURE

KAKAOBØNNER FRA ECUADOR

Vores kakaobønner, Arriba Nacional, vokser langs Guayas-floden i Ecuador. Bønnen anses for at være blandt de fineste i verden, og vores risteri modtager kakaobønnerne direkte fra bonden. I den færdige chokolade bidrager bønnen med en frugtig, aromatisk og dyb smag. 